孕早期可以吃虾。孕早期是可以吃虾的，但要确保虾的新鲜和卫生，并且要彻底煮熟。以下是一些需要注意的事项：
1.确保虾的新鲜和卫生：选择新鲜的虾，避免食用变质或过期的虾。在烹饪前，将虾彻底清洗干净，以去除可能存在的细菌和寄生虫。
2.彻底煮熟：虾应该彻底煮熟，以杀死可能存在的细菌和寄生虫。煮虾时，应该将虾煮熟至变色，并且虾肉应该变得坚实。
3.避免过度烹饪：过度烹饪虾可能会导致虾肉变得干燥和难吃。因此，应该避免过度烹饪虾，以保持虾肉的鲜嫩和口感。
4.注意过敏反应：有些孕妇可能对虾或其他海鲜过敏。如果孕妇有过敏史，应该避免食用虾或其他海鲜。如果在食用虾后出现过敏反应，如皮疹、瘙痒、呼吸困难等，应该及时就医。
5.注意饮食均衡：孕早期是胎儿神经管发育的关键时期，孕妇应该注意饮食均衡，摄入足够的叶酸、蛋白质、维生素和矿物质等营养素。虾是一种富含蛋白质和营养的食物，但不能作为唯一的食物来源。孕妇应该同时摄入其他富含营养素的食物，如蔬菜、水果、全谷类食物、豆类等。
总之，孕早期可以吃虾，但需要注意虾的新鲜和卫生，彻底煮熟，避免过度烹饪，注意过敏反应，以及注意饮食均衡。如果孕妇有任何疑虑或担忧，应该咨询医生或营养师的建议。