鸡头米，又称芡实，具有以下功效与作用：
1.补充营养：鸡头米含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分，可为身体提供能量和营养。
2.益肾固精：中医认为鸡头米具有益肾固精的作用，对肾虚引起的遗精、遗尿等症状有一定的改善效果。
3.补脾止泻：鸡头米能增强脾胃功能，缓解脾虚引起的腹泻症状。
4.祛湿止带：对于湿气重、白带异常等问题，鸡头米有一定的调理作用。
需要注意的是，鸡头米虽然有一定的营养和药用价值，但并不能替代药物治疗疾病。如果有特定的健康问题或疾病，应及时就医并遵循医生的建议进行治疗。此外，由于鸡头米具有收敛作用，便秘、尿赤者及妇女产后皆不宜食用。