全身起红疙瘩很痒，可能是以下几种疾病：
1.荨麻疹：一种常见的过敏性皮肤病，可由食物、药物、感染、物理因素、动物及植物因素等引起。主要表现为皮肤瘙痒，随即出现风团，呈鲜红色或苍白色、皮肤色，少数患者有水肿性红斑。风团的大小和形态不一，发作时间不定。可伴有腹痛、恶心、呕吐、胸闷、呼吸困难等症状。部分患者可累及胃肠道黏膜，出现腹痛、腹泻等症状。严重者可出现过敏性休克。治疗上可选用氯雷他定、西替利嗪等抗组胺药物，如病情严重，可短期使用糖皮质激素。
2.湿疹：由多种内外因素引起的皮肤炎症反应，急性期表现为红斑、丘疹、水疱，可伴有渗出、糜烂、结痂。慢性期表现为皮肤增厚、粗糙、苔藓样变，伴有明显瘙痒。湿疹可发生于任何年龄、任何部位、任何季节，但以冬季多发。治疗上可选用糖皮质激素、免疫抑制剂等药物，如病情严重，可配合紫外线疗法。
3.药疹：是药物通过口服、注射、吸入、外用等途径进入人体后引起的皮肤、黏膜炎症反应。可表现为红斑、丘疹、水疱、脓疱、坏死、溃疡等多种形态。严重者可出现剥脱性皮炎、大疱性表皮松解型药疹等。治疗上首先要停用可疑致敏药物，然后根据病情轻重选择抗组胺药物、糖皮质激素等药物。
4.疥疮：由疥螨引起的传染性皮肤病，可通过直接或间接接触传播。主要表现为手指缝、手腕、肘窝、腋窝、乳房下、脐周、下腹部、腹股沟、大腿内侧、臀部、外阴、阴囊等部位出现丘疹、水疱、隧道、结节，伴有剧烈瘙痒。夜间瘙痒更为明显。治疗上可选用硫磺软膏、苯甲酸苄酯搽剂等药物，治疗期间要注意个人卫生，勤换衣服、勤洗澡、勤晒被褥，避免搔抓，以防感染。
5.其他：如蚊虫叮咬、虱病、皮肤念珠菌病等也可引起皮肤红疙瘩、瘙痒。
总之，全身起红疙瘩很痒的原因很多，建议及时就医，明确诊断后进行治疗。同时要注意避免搔抓，以免加重病情。