舌头中间发白可能是以下原因导致的：
1.舌苔厚白：如果近期饮食上经常吃一些辛辣、刺激性的食物，或者是吃了过多肥甘厚味的食物，可能会导致脾胃运化失常，使舌苔变厚变白。此外，如果存在消化不良、胃肠功能紊乱等情况，也会出现这种现象。
2.脾胃虚寒：如果体内阳气不足，脾胃虚寒，也可能会导致舌头中间发白。患者还可能会出现食欲不振、腹胀、腹痛、大便稀溏等症状。
3.湿气重：如果体内湿气过重，也可能会导致舌头中间发白。此外，还可能会出现头重如裹、身体困重、四肢乏力等症状。
4.其他：舌头中间发白还可能与一些疾病有关，如肺炎、支气管炎、慢性肾盂肾炎等。
如果发现舌头中间发白，建议及时就医，明确原因。如果是饮食因素导致的，可以通过调整饮食来改善。如果是疾病引起的，需要积极治疗原发疾病。此外，还可以通过一些方法来缓解症状，如保持口腔清洁、多吃一些清淡易消化的食物、适当运动等。