总胆红素偏高时，可以多吃以下食物来改善这种情况：
1.主食及豆类的选择：总胆红素偏高的患者可以多选择小米、大米、黑米、高粱、芝麻等谷类食物进行主食的选择，这些食物中含有丰富的碳水化合物，可以为身体提供能量，还可以多吃一些红豆、绿豆、黑豆等豆类，这些豆类食物中含有丰富的蛋白质，可以补充身体所需的营养。
2.肉蛋奶的选择：总胆红素偏高的患者可以多吃一些牛肉、鸡肉、鱼肉、鸡蛋、牛奶等食物，这些食物中含有丰富的蛋白质，可以补充身体所需的营养，还可以多吃一些动物肝脏、猪血、羊血等食物，这些食物中含有丰富的铁元素，可以促进血红蛋白的生成，缓解总胆红素偏高的症状。
3.蔬菜的选择：总胆红素偏高的患者可以多吃一些菠菜、芹菜、白菜、西兰花、胡萝卜等蔬菜，这些蔬菜中含有丰富的维生素和膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，缓解便秘的症状，还可以多吃一些西红柿、黄瓜、南瓜、丝瓜等蔬菜，这些蔬菜中含有丰富的维生素C，可以提高身体免疫力，缓解总胆红素偏高的症状。
4.水果的选择：总胆红素偏高的患者可以多吃一些苹果、香蕉、橙子、橘子、柚子等水果，这些水果中含有丰富的维生素和膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，缓解便秘的症状，还可以多吃一些梨、大枣、葡萄、火龙果等水果，这些水果中含有丰富的铁元素，可以促进血红蛋白的生成，缓解总胆红素偏高的症状。
需要注意的是，食物只能起到辅助改善总胆红素偏高的作用，如果总胆红素偏高的情况比较严重，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。