橘皮泡水喝具有以下功效：
1.促进消化：橘皮中含有丰富的挥发油，可刺激胃肠道平滑肌，促进消化液分泌，从而增强消化功能。
2.祛痰止咳：橘皮具有燥湿化痰的作用，可稀释痰液，促进痰液排出，对于咳嗽、咳痰等症状有一定的缓解作用。
3.抗氧化：橘皮中含有多种黄酮类化合物，具有抗氧化作用，能够清除自由基，减少自由基对细胞的损伤，从而起到延缓衰老的作用。
4.提高免疫力：橘皮中的维生素C、维生素E等营养成分具有抗氧化作用，能够提高机体的免疫力，增强抵抗力。
5.降血脂：橘皮中的果胶等成分能够降低血脂，预防心血管疾病。
6.缓解疲劳：橘皮中的挥发油具有兴奋神经的作用，能够缓解疲劳，提高精神状态。
需要注意的是，橘皮泡水喝的功效有限，不能替代药物治疗疾病。如果身体有不适症状，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。同时，由于橘皮性温，因此体质燥热、易上火的人群不宜过量饮用。