15岁女生喝奶粉是否会长胖，取决于奶粉的种类、摄入量以及个体的身体状况等因素。
一般来说，奶粉是一种营养丰富的食品，其中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分。如果15岁女生每天摄入的奶粉量适中，并且同时注意均衡饮食和适量运动，那么通常不会导致长胖。
然而，如果15岁女生摄入的奶粉量过多，或者在喝奶粉的同时还摄入了大量的高热量、高脂肪和高糖分的食物，那么就有可能导致体重增加。此外，如果15岁女生本身就存在代谢问题或者运动量不足，那么也更容易出现长胖的情况。
因此，对于15岁的女生来说，建议适量饮用奶粉，并注意饮食的均衡和多样化。同时，还应该保持适量的运动，以维持身体健康和理想的体重。如果有特殊的营养需求或健康问题，建议咨询医生或营养师的意见。