宝宝咳嗽时可以适量食用猪肉，但需注意以下几点。
1.咳嗽的原因：咳嗽可能由多种原因引起，如感染、过敏、气道刺激等。在确定宝宝是否可以食用猪肉之前，需要了解咳嗽的原因。
2.饮食选择：在咳嗽期间，宝宝的饮食应保持清淡、易消化。可以选择一些温和的食物，如鸡肉、鱼肉、蔬菜和水果等。猪肉可以作为一种蛋白质来源，但应确保其烹饪熟透，以避免细菌感染。
3.避免油腻食物：过于油腻的食物可能会加重咳嗽和消化不良。因此，在宝宝咳嗽期间，应避免食用油腻的猪肉菜肴，如红烧肉、油炸猪肉等。
4.注意过敏反应：有些宝宝可能对猪肉或其他食物过敏，导致咳嗽加重。如果宝宝有过敏史或家族过敏史，应特别注意观察食用猪肉后的反应。
5.观察宝宝的症状：在给宝宝食用猪肉后，密切观察其咳嗽症状是否加重或出现其他不适。如果咳嗽加剧或出现其他异常，应及时咨询医生的建议。
总之，宝宝咳嗽时可以食用猪肉，但要注意饮食的选择和适量摄入。同时，密切观察宝宝的症状变化，如有需要，及时就医并遵循医生的建议。