两者确实不能同时食用,因为胡萝卜中也含有一定量的维他命c,而维他命C如果与鸡蛋中的蛋白质混合,就会生成一种物质,这种物质会导致消化不良,严重时还可能引发食物中毒,因此建议最好不要将两者混合食用。
鸡蛋能和萝卜一起吃吗?
回答医生:陈进才职称:主任医师机构:西安交通大学第一附属医院发布时间:2021-03-22医学审核:健康典吧内容审核团队
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两者确实不能同时食用,因为胡萝卜中也含有一定量的维他命c,而维他命C如果与鸡蛋中的蛋白质混合,就会生成一种物质,这种物质会导致消化不良,严重时还可能引发食物中毒,因此建议最好不要将两者混合食用。