吃疯狗肉会不会感染狂犬病?

吃疯狗肉是很容易感染狂犬病的。疯狗的唾液中含有狂犬病毒,操作时只要人体皮肤有破损,就可能染上病毒,因此,疯狗肉应坚决忌食。