牛肉吃了有什么好处？

牛肉富含蛋白质，其氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体的抗病能力。特别适用于生长、发育和术后，对病后有营养的人补充失血和修复组织。寒冬吃的牛肉能暖胃，是本季最好的补品；牛肉具有补气、健脾养胃、强身健体、祛痰祛风、止渴止涎等功效*适用于慢性贫血、头晕的人；水牛能恢复体力。养胎养心，黄牛养气，健脾健胃，增强筋骨。