过期酸奶不能喝。酸奶是一种经过发酵的乳制品，如果保存不当或超过保质期，其中的乳酸菌会继续发酵，产生大量的酸和气体，导致酸奶变质。
喝了过期的酸奶可能会引起以下不适：
1.胃肠道不适：过期酸奶中可能含有细菌、霉菌等有害微生物，这些微生物会刺激胃肠道，引起腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状。
2.食物中毒：如果过期酸奶受到了细菌、病毒等污染，饮用后可能会引起食物中毒，出现发热、头痛、全身不适等症状。
3.过敏反应：某些人可能对酸奶中的蛋白质或其他成分过敏，饮用过期酸奶可能会引发过敏反应，如皮疹、瘙痒、呼吸困难等。
因此，为了保证身体健康，建议不要喝过期的酸奶。在购买酸奶时，应注意查看保质期，并选择正规渠道购买。同时，在饮用酸奶后，如有不适症状，应及时就医。