糖尿病患者可以吃糙米，因为糙米对糖尿病患者有以下功效与作用：
1.调节血糖：
糙米中含有丰富的膳食纤维，可减缓米饭在人体内的消化速度，有助于控制血糖上升的速度，对糖尿病患者控制血糖有一定帮助。
膳食纤维还能增加饱腹感，减少其他食物的摄入，有助于控制总热量。
2.降低胆固醇：
糙米中的膳食纤维可以与胆汁中的胆固醇结合，促进胆固醇的排出，从而降低血液中的胆固醇含量，对预防心血管疾病有一定的帮助。
此外，糙米中的谷维素、谷固醇等成分也有助于降低胆固醇。
3.促进消化：
糙米中的膳食纤维可以促进肠胃蠕动，帮助排出体内的废物和毒素，对预防便秘有一定的帮助。
膳食纤维还能促进肠道有益菌的生长，改善肠道微生态，对肠道健康有益。
4.补充营养：
糙米中含有丰富的维生素、矿物质和蛋白质等营养物质，比白米更有营养，对身体健康有一定的帮助。
糙米中的维生素B1、B2等维生素有助于能量代谢，矿物质如钾、镁等有助于维持心脏和肌肉的正常功能，蛋白质则是身体组织修复和更新的重要原料。
需要注意的是，糖尿病患者在食用糙米时应适量，因为糙米中的碳水化合物含量相对较高，过量食用可能会导致血糖升高。建议将糙米与其他谷物搭配食用，以保证营养均衡。同时，糖尿病患者的饮食应根据个人情况制定，如有其他疾病或特殊需求，应在医生或营养师的指导下进行调整。