牙疼时吃东西、吃肉容易塞牙的原因和解决方法如下：
1.龋齿：龋齿会导致牙齿表面的釉质受损，形成龋洞，容易使食物残渣嵌入龋洞，引起牙疼和食物嵌塞。如果龋洞较小，可以使用补牙材料进行修复；如果龋洞较大，可能需要进行根管治疗或拔牙。
2.牙周炎：牙周炎是一种常见的口腔疾病，会导致牙龈红肿、出血、牙齿松动等症状。牙周炎会使牙龈退缩，牙根暴露，容易导致食物嵌塞和牙疼。治疗牙周炎需要进行口腔清洁、龈上洁治、龈下刮治等治疗。
3.智齿冠周炎：智齿是口腔内最后长出的牙齿，由于位置较深，容易导致食物嵌塞和细菌滋生，引起智齿冠周炎。智齿冠周炎会导致牙龈红肿、疼痛、张口受限等症状。治疗智齿冠周炎需要进行口腔清洁、局部冲洗、口服抗生素等治疗。
4.牙齿排列不齐：牙齿排列不齐会导致食物容易嵌入牙缝，引起牙疼和食物嵌塞。可以通过正畸治疗来改善牙齿排列不齐的情况。
5.其他原因：如牙齿磨损、楔状缺损等也可能导致牙疼和食物嵌塞。
在日常生活中，可以采取以下措施来预防牙疼和食物嵌塞：
1.保持口腔清洁，每天早晚刷牙，饭后漱口。
2.使用牙线、牙缝刷等工具清洁牙缝。
3.定期洗牙，去除牙结石和牙菌斑。
4.避免食用过于坚硬的食物，减少对牙齿的损伤。
5.定期口腔检查，及时发现和治疗口腔疾病。