发烧时可以适量食用猪肝。猪肝是一种营养丰富的食物，富含蛋白质、维生素A、铁、锌等营养成分。以下是关于发烧时食用猪肝的一些建议：
1.适量食用：虽然猪肝富含营养，但在发烧时，身体的消化功能可能会受到影响，因此应适量食用，以免加重胃肠道负担。
2.注意烹饪方式：猪肝可以煮、炒、炖等多种方式烹饪，但在发烧时，应避免食用过于油腻或辛辣的烹饪方式，以免刺激胃肠道。
3.搭配其他食物：猪肝可以与其他蔬菜、水果等搭配食用，以保证营养均衡。
4.观察身体反应：在发烧时食用猪肝后，应密切观察身体反应，如出现不适症状，应及时停止食用并就医。
需要注意的是，猪肝并不能治疗发烧，发烧时应及时就医，根据医生的建议进行治疗。同时，应注意休息，多喝水，保持饮食清淡，以促进身体恢复。