一岁宝宝肚子咕噜咕噜响，可能是以下原因导致：
1.正常肠鸣音：一岁宝宝的腹壁比较薄，肠鸣音相对亢进，咕噜咕噜响是正常的肠鸣音，通常在饥饿、进食后或腹部受凉时更为明显。
2.消化不良：宝宝如果进食过多、过快，或者吃了一些容易产气的食物，如豆类、红薯等，可能会导致消化不良，引起肚子咕噜咕噜响。
3.肠道感染：如果宝宝吃了不干净的食物，或者接触了感染源，可能会引起肠道感染，导致肠鸣音亢进，肚子咕噜咕噜响，并伴有腹泻、呕吐、发热等症状。
4.乳糖不耐受或过敏：有些宝宝可能对乳糖不耐受或过敏，进食牛奶或含有牛奶蛋白的食物后，可能会出现肠鸣音亢进、腹泻等症状。
5.其他：腹部肿块、肠梗阻等也可能导致肠鸣音亢进。
针对一岁宝宝肚子咕噜咕噜响的情况，可以采取以下措施：
1.注意饮食：如果是消化不良引起的，可以适当减少宝宝的进食量，避免进食不易消化的食物，同时注意腹部保暖。
2.调整饮食：如果宝宝对乳糖不耐受或过敏，可以选择无乳糖或低乳糖的奶制品，或者使用氨基酸配方粉或深度水解蛋白配方粉替代普通配方奶。
3.补充益生菌：益生菌可以调节肠道菌群，有助于改善消化不良的症状。可以在医生的指导下，给宝宝服用益生菌。
4.就医治疗：如果宝宝肠鸣音亢进的同时，伴有腹泻、呕吐、发热等症状，或者症状持续不缓解，应及时就医，明确病因，在医生的指导下进行治疗。
需要注意的是，一岁宝宝的消化系统尚未完全发育成熟，容易出现各种问题。在日常生活中，家长应注意宝宝的饮食卫生，避免给宝宝吃过多的零食和冷饮，同时要注意观察宝宝的症状变化，如有异常应及时就医。