痛风能吃猪皮吗

痛风患者可以吃猪皮,但应适量。猪皮属于中嘌呤食物,每100克猪皮中嘌呤含量为290mg左右。痛风患者嘌呤摄入应控制在150mg以内,因此,猪皮可以吃,但要适量。