出水痘时在饮食方面需要注意以下禁忌：
1.避免食用辛辣刺激性食物：如辣椒、花椒、姜等，这些食物会刺激水痘疱疹，导致疼痛和瘙痒加重。
2.避免食用发物：如海鲜、羊肉、狗肉等，这些食物会加重水痘的症状，延长病程。
3.避免食用油腻食物：如油炸食品、动物脂肪等，这些食物会增加胃肠道负担，影响水痘的恢复。
4.避免食用甜食：如巧克力、蛋糕、糖果等，这些食物会导致血糖升高，影响水痘的治疗效果。
5.避免饮酒：饮酒会加重水痘的症状，影响身体健康。
总之，出水痘时在饮食方面需要注意清淡、易消化，多吃新鲜的蔬菜和水果，多喝水，保持良好的生活习惯，有助于病情的恢复。