一般来说，发热时可以吃鸡蛋，但需注意以下几点。
1.补充营养：鸡蛋是一种营养丰富的食物，富含优质蛋白质、维生素和矿物质等营养成分。在发热时，身体会消耗更多的能量和营养物质，因此适当食用鸡蛋可以帮助补充身体所需的营养，提高免疫力。
2.选择合适的烹饪方式：发热时，消化功能可能会受到一定影响，因此应选择合适的烹饪方式来制作鸡蛋。建议选择煮、蒸或煎等健康的烹饪方式，避免使用过多的油和调味料。
3.注意食用量：虽然鸡蛋营养丰富，但也不宜过量食用。在发热时，身体的消化功能可能会减弱，过多食用鸡蛋可能会导致消化不良。建议每天食用1-2个鸡蛋即可。
4.避免食用生鸡蛋：生鸡蛋中可能含有细菌和病毒，食用生鸡蛋容易引起感染和食物中毒。因此，在发热时应避免食用生鸡蛋，选择熟透的鸡蛋。
5.个体差异：每个人的身体状况和对食物的反应都不同。如果在发热时食用鸡蛋后出现不适症状，如恶心、呕吐、腹泻等，应停止食用并及时就医。
总之，发热时可以吃鸡蛋，但需注意食用方式和量，并结合个人身体状况进行选择。如果对发热期间的饮食有任何疑问，建议咨询医生或营养师的意见。