儿童感染诺如病毒后，一般会出现呕吐、腹泻、发热等症状。如果症状较轻，可以在家中观察和护理；如果症状严重，应及时就医。以下是具体的应对方法：
1.观察病情：注意观察儿童的症状，如呕吐、腹泻、发热等的程度和频率。如果症状持续加重或出现其他异常症状，如脱水、精神萎靡等，应及时就医。
2.补充水分：儿童感染诺如病毒后，容易出现脱水症状。因此，要及时补充水分，可以让儿童饮用适量的温开水、盐水或口服补液盐，以防止脱水。
3.调整饮食：在儿童感染诺如病毒期间，饮食应清淡易消化。可以让儿童食用米汤、面条、馒头等食物，避免食用油腻、辛辣、刺激性食物。
4.注意个人卫生：儿童感染诺如病毒后，要注意个人卫生，勤洗手，保持室内空气流通。
5.避免交叉感染：如果家中有其他儿童或成人感染了诺如病毒，应尽量避免与儿童接触，以免交叉感染。
6.就医治疗：如果儿童的症状严重，如持续呕吐、腹泻、发热等，或出现脱水症状，应及时就医。医生会根据儿童的具体情况进行治疗，可能会给予抗病毒药物、补液治疗等。
需要注意的是，儿童感染诺如病毒后的症状和恢复情况可能因个体差异而有所不同。如果对儿童的病情有任何疑问，应及时咨询医生。同时，家长也要注意保持冷静，按照医生的建议进行护理和治疗，帮助儿童尽快恢复健康。