一般来说，早上空腹可以吃香蕉，但需因人而异。具体分析如下：
适宜人群：香蕉富含膳食纤维、糖分、维生素、矿物质等营养物质，早上空腹适量吃香蕉可为身体提供能量，且有助于促进胃肠蠕动，改善或预防便秘。
不适宜人群：
胃肠功能不好者：香蕉性寒，且含有较多的膳食纤维，空腹食用可能会刺激胃酸分泌，引起胃肠不适，加重胃肠疾病。
糖尿病患者：香蕉内含有较高的糖分，容易被人体吸收，可能会引起血糖波动，不利于病情控制。
对香蕉过敏者：此类人群食用香蕉后，可能会出现皮肤瘙痒、红肿、腹泻等过敏症状。
需要注意的是，无论是否空腹，都应适量食用香蕉，以免引起身体不适。