吃橘子一般不会导致上火。橘子是一种营养丰富的水果，富含维生素C、类黄酮、胡萝卜素、矿物质等营养成分。
中医认为，橘子性温，味甘酸，具有润肺止咳、开胃理气、止渴醒酒等功效。但是，橘子性温，吃多了可能会引起口干舌燥、咽喉肿痛、便秘等症状，这与“上火”的症状有些相似，因此人们可能会认为吃橘子会上火。
需要注意的是，有些人可能对橘子过敏，食用后可能会出现过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿、腹泻等。此外，橘子中含有丰富的糖分，糖尿病患者应适量食用，以免血糖升高。
总的来说，吃橘子一般不会导致上火，但应适量食用，以免引起身体不适。