食道癌手术的全部费用可能因多种因素而有所不同，以下是一些可能的费用项目：
1.手术费用：包括医生的手术费、麻醉师的费用、手术室的使用费用等。
2.医疗器材费用：手术中使用的特殊器材和设备的费用。
3.住院费用：包括住院期间的护理费、床位费、药费等。
4.检查费用：手术前后进行的各种检查，如血液检查、影像学检查等的费用。
5.其他费用：如病理检查费、输血费、营养支持费用等。
需要注意的是，以上只是一些常见的费用项目，具体费用还会受到医院的级别、地区差异、患者的具体情况等因素的影响。在进行食道癌手术前，建议咨询医生或医院财务部门，了解详细的费用情况，并根据自身的经济状况做好充分的准备。
此外，一些医疗保险可能会覆盖部分或全部手术费用，但具体的报销政策和限制可能因保险计划而异。患者可以咨询保险公司，了解自己的保险覆盖范围和报销流程。
对于食道癌患者和家属来说，除了关注费用问题外，还应该重视手术的治疗效果和术后的康复。在选择医院和医生时，要考虑其专业水平和经验，以确保手术的成功和患者的康复。同时，术后的护理和康复也非常重要，患者需要遵循医生的建议进行饮食调整、身体锻炼和定期复查，以提高生活质量和生存率。