缺铁性贫血对人体健康和医疗方面有以下危害：
1.影响免疫系统：缺铁性贫血会影响免疫系统的正常功能，使人更容易感染疾病。
2.影响生长发育：儿童和青少年缺铁性贫血会影响生长发育，导致身高和体重增长缓慢。
3.影响智力发育：缺铁性贫血会影响智力发育，使儿童的学习能力和记忆力下降。
4.影响心血管系统：缺铁性贫血会影响心血管系统的正常功能，导致心跳加快、心慌、气短等症状。
5.影响消化系统：缺铁性贫血会影响消化系统的正常功能，导致食欲不振、腹胀、腹泻等症状。
6.影响生育能力：缺铁性贫血会影响女性的生育能力，导致月经不调、不孕等症状。
7.增加感染风险：缺铁性贫血会降低人体的免疫力，使人更容易感染细菌和病毒，增加感染的风险。
8.影响运动能力：缺铁性贫血会影响人体的耐力和体力，使人更容易疲劳和气喘吁吁。
对于缺铁性贫血的治疗，通常采用以下方法：
1.补充铁剂：口服或静脉注射铁剂是治疗缺铁性贫血的常用方法。
2.调整饮食：增加富含铁的食物，如红肉、禽类、鱼类、豆类、蛋类、绿叶蔬菜等。
3.治疗病因：如果缺铁性贫血是由其他疾病引起的，需要治疗原发病。
4.输血：如果缺铁性贫血严重，导致严重的贫血症状，可能需要输血治疗。
需要注意的是，缺铁性贫血的治疗需要在医生的指导下进行，同时，患者也需要注意饮食和生活习惯的调整，以提高治疗效果。