打破减肥平台期的方法如下：
1.增加运动强度和时间：适当增加运动的强度和时间，可以帮助身体消耗更多的热量，打破平台期。
2.调整饮食结构：保持均衡的饮食结构，增加蛋白质的摄入，减少碳水化合物和油脂的摄入，有助于提高新陈代谢，打破平台期。
3.增加休息和睡眠：保证充足的休息和睡眠，有助于调节身体的新陈代谢，打破平台期。
4.保持良好的心态：保持积极乐观的心态，避免压力过大和情绪波动，有助于身体保持良好的代谢状态，打破平台期。
5.寻求专业帮助：如果以上方法都无法打破平台期，可以考虑寻求专业的营养师或健身教练的帮助，制定个性化的减肥计划。