营养学家介绍猕猴桃是一种营养价值丰富的水果，猕猴头含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多种氨基酸，以及丰富的矿物质，包括丰富的钙、磷、铁，还含有胡萝卜素和多种维生素，对保持人体健康具有重要的作用。
猕猴桃富含哪些营养物质？
回答医生：陈启众职称：副主任医师机构：宁夏医科大学总医院发布时间：2021-03-23医学审核：健康典吧内容审核团队
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营养学家介绍猕猴桃是一种营养价值丰富的水果，猕猴头含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多种氨基酸，以及丰富的矿物质，包括丰富的钙、磷、铁，还含有胡萝卜素和多种维生素，对保持人体健康具有重要的作用。