莲藕是很多人家的家常菜,莲藕具有多种营养素,含淀粉、蛋白质、维生素C等。生食能凉血散瘀、熟食则补心益胃,具有滋阴养血的功能。与红枣同食,则可补血养血。煨肉食可治脾胃之虚。
莲藕有什么作用?
回答医生:胡小翠职称:主任医师机构:湖南省肿瘤医院发布时间:2021-03-23医学审核:健康典吧内容审核团队
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莲藕是很多人家的家常菜,莲藕具有多种营养素,含淀粉、蛋白质、维生素C等。生食能凉血散瘀、熟食则补心益胃,具有滋阴养血的功能。与红枣同食,则可补血养血。煨肉食可治脾胃之虚。