牛蒡茶是以中草药牛蒡根为原料的纯天然茶品。牛蒡茶具有以下功效与作用：
1.润肠通便：牛蒡根中含有丰富的膳食纤维，这种膳食纤维在肠道内不易被消化吸收，还可增加肠道蠕动，促进排便，从而起到润肠通便的作用。
2.降血压：牛蒡根中的膳食纤维可以与胆汁酸结合，使得胆盐排出体外，从而降低血液中胆固醇的含量，起到降血压的作用。
3.减肥：牛蒡根中的膳食纤维可以增加饱腹感，减少其他食物的摄入，同时还可促进脂肪的燃烧，起到减肥的作用。
4.美容养颜：牛蒡根中的多酚类物质具有抗氧化作用，可以清除自由基，减少自由基对细胞的损伤，从而起到美容养颜的作用。
5.提高免疫力：牛蒡根中的营养成分可以增强人体的免疫力，提高人体的抵抗力。
6.其他作用：牛蒡根还具有清热解毒、利尿消肿等作用。
需要注意的是，牛蒡茶虽然具有多种功效与作用，但并不能代替药物治疗疾病。在饮用牛蒡茶时，应注意适量，避免过量饮用。同时，牛蒡茶也不适合所有人饮用，如孕妇、哺乳期妇女、儿童等。在饮用牛蒡茶前，最好咨询医生或专业人士的意见。