叶酸早上吃还是晚上吃都可以，一般建议固定时间服用。
叶酸是一种水溶性维生素，人体内不能合成，只能从食物中摄取。补充叶酸可以预防胎儿神经管畸形，还可以预防巨幼红细胞贫血、高同型半胱氨酸血症等。叶酸的服用时间没有严格限制，早上吃或晚上吃都可以，一般建议固定时间服用，这样可以更好地发挥药效。
需要注意的是，叶酸的补充应该在医生的指导下进行，不要自行增减剂量。此外，以下人群在补充叶酸时需要特别注意：
备孕女性：建议在备孕前3个月开始补充叶酸，每天400μg。如果有神经管畸形生育史，建议每天补充5mg。
孕妇：怀孕前3个月至孕早期3个月，每天补充叶酸400μg。如果有高危因素，如既往生育过神经管畸形胎儿、患糖尿病、肥胖等，建议每天补充叶酸800μg。
哺乳期女性：每天补充叶酸400μg。
老年人：补充叶酸可以降低同型半胱氨酸水平，预防心脑血管疾病。每天补充5mg叶酸。
患有某些疾病的人群：如贫血、白血病、慢性肾炎等，需要在医生的指导下补充叶酸。
服用某些药物的人群：如抗癫痫药、甲氨蝶呤等，会影响叶酸的代谢，导致叶酸缺乏。需要在医生的指导下补充叶酸。
总之，叶酸的补充应该根据个人情况在医生的指导下进行，不要自行增减剂量。同时，还应该注意饮食均衡，多吃富含叶酸的食物，如绿叶蔬菜、豆类、动物肝脏等。