绿豆的副作用和禁忌

尽管绿豆的营养价值很高,但它也有一些副作用。若脾胃虚弱的人喝得太多,有可能引起腹胀腹泻,经期多饮绿豆汤,亦易引起痛经。绿豆汤为偏寒性的,寒凉体质的人尽量不要喝,因为绿豆汤中蛋白质含量较高,需要酶的作用才能被吸收,肠胃不好的人尽量少喝或者不喝,末梢循环不好,手脚冰凉的人也不要喝。