蒲公英的花可以吃吗?

蒲公英花可以泡茶,蒲公英泡茶能起到消炎、利尿、清热解毒、健胃消食等作用,对于急性扁桃体炎、咽炎、水肿治疗效果较好。虽然蒲公英泡茶功效很多,但是不建议胃功能不好的患者过度饮用。