藏红花泡水喝具有以下功效与作用：
1.调节内分泌：藏红花可促进巨噬功能，消除细胞周围的“垃圾”，增强细胞的免疫功能，提高人体抵抗力，起到调节内分泌的效果。
2.活血化瘀：藏红花泡水喝能有效预防和改善心脑血管疾病，如脑血栓、脉管炎、心肌梗死、月经不调、产后淤血、腹痛等。
3.凉血解毒：藏红花泡水喝能促进巨噬功能，消除细胞周围的“垃圾”，增强细胞的免疫功能，提高人体抵抗力，起到调节内分泌的效果。
4.解郁安神：藏红花泡水喝能促进巨噬功能，消除细胞周围的“垃圾”，增强细胞的免疫功能，提高人体抵抗力，起到调节内分泌的效果。
需要注意的是，孕妇、月经过多者及出血性患者慎用藏红花。