吃什么可以解油腻

降脂食品:一、燕麦,具有降低胆固醇和血脂的功效,主要原因是燕麦中含有丰富的膳食纤维。二是洋葱,老外常用洋葱搭配高热量高脂肪的食物来解油腻。三是玉米中含有丰富的钙,磷等元素,以及维生素B1,B2,e等,也富含丰富的膳食纤维。四是山药,山药中的粘液蛋白可以防止脂肪在心血管系统沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化。