中老年人吃什么提高免疫力和增强体质？

首先，中老年人应多食鸡蛋、牛奶、排骨汤、核桃、黄豆、荞麦、杂粮馒头、豆腐、牛羊肉等，这些食物中含有大量蛋白质、氨基酸、微量元素等，可以有效提高免疫力。为保证营养的均衡摄入，预防便秘，应适当搭配生菜、胡萝卜、南瓜、西红柿、黄瓜以及苹果、香蕉、猕猴桃、雪莲果等新鲜水果蔬菜。女性还可适量吃红枣、桂圆、银耳、燕窝等食物。其次，除上述饮食外，应积极进行慢跑、游泳、骑自行车或跳健身操等，可促进机体新陈代谢，增强体质。