早上空腹吃香蕉不好。香蕉内含有丰富的糖分，空腹食用后会使血糖浓度发生较大波动，尤其不适合糖尿病患者。除此之外，还会出现以下几种情况：
1.营养不均衡：香蕉中含有较多的镁元素，空腹食用会使人体中的镁元素突然升高，破坏人体血液中的钙镁平衡，对心血管产生抑制作用，不利于身体健康。
2.胃肠不适：香蕉中含有较多的纤维素和钾元素，空腹食用会刺激胃酸分泌，同时也会促进肠胃蠕动，从而引起腹痛、腹胀等胃肠不适症状。
3.易患结石：香蕉中含有较多的草酸和鞣酸，空腹食用后会与胃酸发生反应，形成不易溶解的沉淀物，这些沉淀物在胃肠内堆积，会增加患胃石的风险。
4.影响大脑功能：香蕉中含有较多的钾元素，空腹食用会使人体中的钾元素含量突然升高，从而影响大脑的正常功能，出现头晕、嗜睡等症状。
因此，不建议早上空腹吃香蕉。为了身体健康，建议在饭后1-2小时或睡前食用香蕉。