吃芒果过敏的症状因人而异，主要包括以下几个方面：
1.皮肤症状：
嘴唇和周围皮肤肿胀、发红、瘙痒。
口腔黏膜出现红斑、水疱或糜烂。
皮肤出现红疹、风团，甚至水疱、渗出。
2.消化系统症状：
口腔和喉咙瘙痒、疼痛。
恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状。
3.呼吸道症状：
喉咙发紧、咳嗽、气喘。
呼吸困难、胸闷。
4.眼部症状：
眼睛瘙痒、红肿、流泪。
5.其他症状：
头痛、头晕。
全身不适、发热。
需要注意的是，严重的芒果过敏反应可能会导致过敏性休克，甚至危及生命。如果您怀疑自己对芒果过敏，或者在食用芒果后出现上述症状，应立即停止食用，并尽快就医。医生会根据症状的严重程度采取相应的治疗措施，如使用抗组胺药物、糖皮质激素等。同时，避免再次食用芒果及其他可能引起过敏的食物，是预防过敏反应的关键。如果您有过敏史，在食用芒果或其他食物前，最好咨询医生或专业的营养师的建议。