被猫抓伤出血后不打针可能会出现感染、破伤风、猫抓热、狂犬病等症状，严重时会导致死亡。因此，被猫抓伤出血后，应及时处理伤口，并尽快就医，根据医生的建议接种疫苗和破伤风抗毒素。
被猫抓伤出血不打针可能会出现以下症状：
1.感染：猫的爪子可能携带细菌和病毒，如破伤风杆菌、猫抓热杆菌等。如果不及时处理伤口，可能会导致感染，出现红肿、疼痛、化脓等症状。
2.破伤风：破伤风是由破伤风梭菌引起的一种疾病，破伤风梭菌可以通过伤口进入人体。如果伤口较深，或者被污染的物品刺伤，可能会感染破伤风，出现牙关紧闭、肌肉强直、抽搐等症状。
3.猫抓热：猫抓热是由巴尔通体感染引起的一种疾病，主要通过猫的爪子传播。感染后会出现发热、头痛、肌肉疼痛等症状。
4.狂犬病：狂犬病是由狂犬病毒引起的一种疾病，主要通过动物的唾液传播。如果被猫抓伤出血，而猫又患有狂犬病，那么人可能会感染狂犬病，出现发热、头痛、恶心、呕吐、恐水、怕风等症状，最终可能导致死亡。
因此，被猫抓伤出血后，应及时处理伤口，并尽快就医，根据医生的建议接种疫苗和破伤风抗毒素。