香蕉含有哪些营养功效?

营养学家认为香蕉是低脂肪、低胆固醇和低盐的食物。钠的含量很少,而钾的含量是400毫克/100克果肉。由于低脂肪、高能量,所以被推荐给过度肥胖的和年老的病人。香蕉对胃溃疡的人也有利。熟透的香蕉是润肠的,大便不好的时候吃香蕉就能润肠通便。