黑荞麦也是荞麦的一种,而且可药用,具有消食、化积滞、止汗之效。除富含油酸、亚油酸外,还含叶绿素、卢丁以及烟酸,有降低体内胆固醇、降低血脂和血压、保护血管功能的作用。它在人体内形成血糖的峰值比较延后,适宜糖尿病人、代谢综合征病人食用。
黑荞麦的功效有哪些?
回答医生:陈启众职称:副主任医师机构:宁夏医科大学总医院发布时间:2021-03-13医学审核:健康典吧内容审核团队
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黑荞麦也是荞麦的一种,而且可药用,具有消食、化积滞、止汗之效。除富含油酸、亚油酸外,还含叶绿素、卢丁以及烟酸,有降低体内胆固醇、降低血脂和血压、保护血管功能的作用。它在人体内形成血糖的峰值比较延后,适宜糖尿病人、代谢综合征病人食用。