根据你提供的信息，我无法确定你所指的“升血小板最快的食物”具体是什么。请提供更多的背景信息或上下文，我会尽力为你解答。
以下是一些可能有助于升高血小板的食物：
1.红枣：红枣具有健脾益胃、补气养血的功效，其中含有丰富的维生素C、核黄素、硫胺素等营养成分，有助于促进血小板的生成。
2.花生：花生红衣具有止血、散瘀、消肿的功效，其中的维生素K有助于凝血和血小板的生成。
3.山药：山药具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效，其中的黏蛋白等成分有助于保护血管，促进血小板的生成。
4.黑木耳：黑木耳具有补气养血、润肺止咳、止血、降压、抗癌的功效，其中的多糖体有助于提高机体免疫力，促进血小板的生成。
5.桂圆：桂圆具有补益心脾、养血安神的功效，其中的维生素P有助于增强血管弹性，促进血小板的生成。
需要注意的是，食物不能替代药物治疗，如果血小板减少是由于疾病引起的，应及时就医，进行针对性治疗。同时，在饮食方面，应保持均衡营养，避免过度饮酒、吸烟等不良习惯。
此外，对于特殊人群，如孕妇、儿童、老年人等，在食用这些食物时应注意适量，避免过量食用引起不适。如果有任何疑问或不适，建议及时咨询医生或营养师的意见。