黑芝麻糊是以黑芝麻为主要原料制作的一种食品，具有以下功效与作用：
1.乌发润发：黑芝麻糊中的黑色素能够促进头发黑色素的合成，使头发更加乌黑亮丽。
2.滋养肝肾：黑芝麻糊入肝肾二经，具有滋补肝肾的作用，有助于改善肝肾阴虚引起的头晕耳鸣、腰膝酸软等症状。
3.润肠通便：黑芝麻糊含有丰富的油脂和膳食纤维，能起到润肠通便的作用，对于便秘有一定的缓解作用。
4.补血养颜：黑芝麻糊含有丰富的铁和维生素E，能够补血养颜，使面色更加红润有光泽。
5.增强免疫力：黑芝麻糊中的营养成分有助于提高身体的免疫力，增强抵抗力。
需要注意的是，黑芝麻糊虽然有很多功效，但并不能代替药物治疗疾病。如果身体有不适症状，应及时就医，在医生的指导下进行治疗。同时，黑芝麻糊中含有较高的热量和脂肪，过量食用可能会导致肥胖，建议适量食用。