吃芒果过敏的症状因人而异，轻重程度也不同，以下是一些常见的症状：
1.口腔症状：口腔刺痛、肿胀、灼热感，唇部和口腔周围出现红斑、丘疹，甚至水疱。
2.皮肤症状：面部、颈部、四肢等部位出现红斑、丘疹、水疱，严重者可出现肿胀、渗出、糜烂。
3.呼吸道症状：喉咙疼痛、咳嗽、喘息、呼吸困难等。
4.消化道症状：恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。
5.眼部症状：眼睛瘙痒、红肿、疼痛、流泪等。
6.全身症状：发热、头痛、乏力等。
如果您在食用芒果后出现上述症状，应立即停止食用，并尽快就医。医生会根据症状的严重程度给予相应的治疗，如口服抗组胺药、糖皮质激素等。同时，应注意休息，避免搔抓皮肤，保持皮肤清洁。
需要注意的是，有些人可能对芒果过敏，而有些人则不会。如果您不确定自己是否对芒果过敏，可以先少量食用，如果没有不适症状再逐渐增加食用量。此外，芒果过敏的症状可能会在食用后数小时甚至数天内出现，因此即使当时没有症状，也不能排除过敏的可能。如果您有过敏史或家族过敏史，更应谨慎食用芒果。
如果您对芒果过敏，应避免食用芒果及含有芒果成分的食品，如芒果味的糖果、饮料等。同时，应注意保持皮肤清洁，避免接触过敏原，如花粉、尘螨等。如果症状严重，应及时就医。