胃酸的作用有什么

我们大家知道，身体的健康，消化吸收是很关键的。食物代谢运转都和消化吸收有关联。而在人体的消化吸收中，胃酸有统帅地位，可以说，如果希望身体健康，胃酸的作用是不可替代的。 胃酸的作用： 1、胃酸在食物的消化过程中起着极其重要的作用。 2、盐酸能激活胃蛋白酶原,使其转变为胃蛋白酶,