乌梅的功效与作用及禁忌是什么

乌梅具有健脾和胃以及补养肝肾、抗菌消炎等多种功效与作用，不仅含有人体所需要的留醇以及维生素E、维生素B族、维生素C等，同时含有苹果酸、柠檬酸以及铁磷等微量元素。食用方面有一定的禁忌，对于感冒发热、咳嗽痰多等患者不能食用。痢疾、肠炎等疾病在发病初期患者也不能食用。