火龙果营养成分表

它含有丰富的营养成分,具有较高的营养价值。火龙果含糖量较高,还富含蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、镁、钾、胡萝卜素、果糖、葡萄糖、水溶性膳食纤维;富含独特的植物蛋白和花青素;其含铁量高于一般水果。它是一种低能量、高纤维的水果,含有非常丰富的水溶性膳食纤维。