大蒜的功效与作用

大蒜的功效与作用:1、增进食欲,大蒜中含有烯丙基硫醚,这种物质会刺激胃液分泌,有助于食欲的增进。2、预防疾病,大蒜中的多种成分均有抗病效果。3、促进血液循环,大蒜富含维生素C,能起到舒张小血管、促进血液循环的作用。