指导意见:您好:如果吃了未被煮熟的四季豆会发生皂素的中毒症状,轻者会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。严重时会出现头晕、头痛、乏力、发热、脱水、酸中毒等,甚至可能会休克。
吃四季豆中毒症状
回答医生:颜承尧职称:副主任医师机构:滕州市中医医院发布时间:2021-03-13医学审核:健康典吧内容审核团队
发布时间:2021-03-13医学审核:健康典吧内容审核团队

指导意见:您好:如果吃了未被煮熟的四季豆会发生皂素的中毒症状,轻者会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。严重时会出现头晕、头痛、乏力、发热、脱水、酸中毒等,甚至可能会休克。