只吃水果蔬菜能减肥吗

只吃水果蔬菜减肥效果并不显著。原因如下：1、体重减轻或者增高与能量代谢有关。2、碳水食物摄入过多，很多蔬菜都是含有高淀粉的。只吃水果蔬菜，没有脂肪来为身体高效的提供能量，身体就会发出饥饿的信号，促使你去吃这些高碳水化合物的食物，而这些高碳水的食物分解为大量的糖分，转换为脂肪堆积在体内，对减肥不利。3、如果只吃蔬菜，无法从中获得足够的蛋白质，结果就是身体会大量分解肌肉，而肌肉和新陈代谢大大相关。