腐竹热量高吗减肥可以吃吗

腐竹热度较高。100克豆腐所产生的热量为460千卡。豆奶是豆浆经过加热、煮沸、拣干等工艺加工而成。腐竹富含蛋白质;腐竹100克,蛋白质45克左右,谷氨酸含量较高。腐竹具有良好的脑力作用。腐竹中的磷脂及皂甙可降低血液中胆固醇含量,对高脂血症、动脉硬化有一定的防治作用。腐竹热度较高。尽管腐竹的热量比较高,但是蛋白质,氨基酸,磷脂也是非常丰富的。适当吃一些腐竹,可以有效的为人体的新陈代谢提供能量,增强人体的免疫力。