过期火腿肠不建议食用。火腿肠本身就是肉制品,一旦过了保质期,就可能滋生大量的细菌,并且还可能形成致癌物质,食用后会出现腹痛、腹泻,严重的会出现发烧等症状。建议日常饮食要健康,任何过期食品都不建议食用。
过期火腿肠能吃吗?
回答医生:王成锋职称:主任医师机构:中国医学科学院肿瘤医院发布时间:2021-03-13医学审核:健康典吧内容审核团队
发布时间:2021-03-13医学审核:健康典吧内容审核团队

过期火腿肠不建议食用。火腿肠本身就是肉制品,一旦过了保质期,就可能滋生大量的细菌,并且还可能形成致癌物质,食用后会出现腹痛、腹泻,严重的会出现发烧等症状。建议日常饮食要健康,任何过期食品都不建议食用。